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casaecozinha.com_cozinha_2015_receita_natal_pao_arabe Aprender a fazer um patê novo sempre é uma boa ideia para causar boa impressão nos convidados. Então bora aprender a fazer uma bem facinha!!

Dando continuidade a nossa série de posts de receitas fáceis e rápidas de aperitivos para serem servidos em qualquer outra noite da vida \o/ Hoje vou mostrar como fazer uma pastinha super fácil e gostosa de iogurte grego e limão, que fica uma delícia quando servido com pão árabe

INGREDIENTES:
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  • 2 xícaras de iogurte grego tradicional
  • 4 dentes de alho, descascados e picados
  • 1 pepino grande, sem sementes e picado ou ralado em fatias finas – isso vai encher cerca de 1 xícara
  • 1 colher de sopa de salsinha
  • 1-2 colheres de sopa de suco de limão fresco (não precisa ser limão siciliano)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta do reino
COMO FAZER:
  • Misture todos os ingredientes até ficar uniforme. Prove e acrescente um pouco de tempero, se achar necessário.
  • Sirva imediatamente. Ou guarde na geladeira em um pote selado por até 2 dias.
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