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TESTEI – BOLO DE BAUNILHA COM A OPÇÃO SEM OVO E SEM LACTOSE DA MARCA BELADRI!

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Hoje é dia de receita deliciosa com produtos da Nathurale!!

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Sempre que faço minha visitinha mensal a Nathurale, gosto de escolher itens saudáveis, algumas novidades, e produtos como esse da dica de hoje! Massa para bolo da Beladri, uma marca de produtos sem glúten, sem trigo e sem soja.
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Os ingredientes incluídos durante o preparo que faz a diferença na receita. A massa é feita da mesma maneira que uma massa de bolo comum, só que podemos escolher se queremos uma versão sem lactose e sem ovos.

Sem Lactose:
3 ovos;
1/2 xícaras de óleo;
3/4 xícaras de água.

1ª Opção sem Ovo:
Fazer uma goma com 4 colheres de sopa de araruta, 2 colheres de sopa de extrato de soja e 8 colheres de sopa de água e depois acrescentar 1/2 xícaras de óleo e 3/ xícaras de água.

2ª Opção sem ovo:
Trocar os ovos por 2 colheres de sopa de nata e seguir os passos para fazer com ovos.

Versão com Lactose:
3 ovos;
2 colheres de sopa de margarina;
1 xícara de leite.


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Sugestões:
1- Picar uma banana e adicionar na massa do bolo de baunilha;
2- Para o preparo da receita na versão sem lactose, a água pode ser substituído por leite de coco, leite de soja ou suco de laranja;
3- Misturar 1 xícara de açúcar com 3 colheres de chocolate ou achocolatado em pó, 2 colheres de margarina sem lactose e 1 colher de água e levar ao fogo até ferver. Despejar no bolo ainda quente;
4- Derreter 250g de chocolate de soja e adicionar uma caixa de creme de leite de soja e 2 colheres de chocolate em pó e despejar no bolo ainda quente.

Minha sugestão: Eu fiz ainda mais diferente, derreti 150g de goiabada cascão, com três colheres de sopa de água na panela, até amolecer e despejei no bolo ainda quente. Ficou uma delícia!!

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Nathurale fica aqui em Porto Velho, na Rua Marechal Deodoro, 2461 – Centro, quem vai pela Carlos Gomes é só virar na Marechal Deodoro, fica no lado esquerdo. Telefone:(69) 3224-191. A loja fica aberta até as 18:30 até sexta, e no sábado até as 13, eles fazem entregas! É só pedir os ingredientes e produtos que chega até você, não tem desculpas, além de ter uma Nutricionista para fazer o atendimento e tirar todas as dúvidas e passar orientações para todos. Beijo Beijo 

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RECEITA NATHURALE – SPAGHETTI AL LIMONE DA LINHA SAUDÁVEL SCHAR

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O clássico dos clássicos com ingredientes nobres. Com receita funcional, o Spaghetti possui em sua composição, farinha de painço, que garante excelentes valores nutricionais. Essa massa recebeu o Prêmio Sapore Dell’Anno, contemplado pelos mais exigentes consumidores italianos. Possui uma textura diferenciada, perfeita no cozimento. Assim como toda a linha Schar, não possui conservantes, corantes e aromatizantes artificiais.

Aqui em Porto Velho, a Nathurale possui esse e outros produtos da marca, que vão de biscoitos e até pães. Todos saborosos!

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Nathurale fica aqui em Porto Velho, na Rua Marechal Deodoro, 2461 – Centro, quem vai pela Carlos Gomes é só virar na Marechal Deodoro, fica no lado esquerdo. Telefone:(69) 3224-191. A loja fica aberta até as 18:30 até sexta, e no sábado até as 13, eles fazem entregas! É só pedir os ingredientes e produtos que chega até você, não tem desculpas, além de ter uma Nutricionista para fazer o atendimento e tirar todas as dúvidas e passar orientações para todos. Beijo Beijo 

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APRENDA A FAZER UMA PASTA DE IOGURTE GREGO COM LIMÃO

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casaecozinha.com_cozinha_2015_receita_natal_pao_arabe Aprender a fazer um patê novo sempre é uma boa ideia para causar boa impressão nos convidados. Então bora aprender a fazer uma bem facinha!!

Dando continuidade a nossa série de posts de receitas fáceis e rápidas de aperitivos para serem servidos em qualquer outra noite da vida \o/ Hoje vou mostrar como fazer uma pastinha super fácil e gostosa de iogurte grego e limão, que fica uma delícia quando servido com pão árabe

INGREDIENTES:
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  • 2 xícaras de iogurte grego tradicional
  • 4 dentes de alho, descascados e picados
  • 1 pepino grande, sem sementes e picado ou ralado em fatias finas – isso vai encher cerca de 1 xícara
  • 1 colher de sopa de salsinha
  • 1-2 colheres de sopa de suco de limão fresco (não precisa ser limão siciliano)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta do reino
COMO FAZER:
  • Misture todos os ingredientes até ficar uniforme. Prove e acrescente um pouco de tempero, se achar necessário.
  • Sirva imediatamente. Ou guarde na geladeira em um pote selado por até 2 dias.
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RECEITA – BARRINHAS DOCES DE LIMÃO

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Hoje é dia de receita. Como eu amo sobremesa, a de hoje é a deliciosa Barrinhas doces de limão, uma receita adptada que fiz, deu super certo e foi sucesso. O nome original da receita é Sunburst Lemon Bars.

Então, como é o gosto?

Impressionante! Meu desejo por uma sobremesa azedinha e doce ao mesmo tempo foi definitivamente satisfeito. Eu nunca tinha feito uma sobremesa de limão com um esmalte na parte superior, mas funciona, e agora vou usar em bolos e outras sobremesas que farei. A receita faz 30 baras, foi adaptada de Pillsbury.

Por barra: 150 calorias, gordura 6g, carboidratos 22g, fibra 0g, proteína 2g

Ingredientes:

Base
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga amolecida
1 colher de chá. casca de limão ralada

Recheio
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1/4 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá. fermento em pó
1/4 xícara de suco de limão fresco
1 colher de chá. casca de limão ralada

Esmalte Cobertura
1 xícara de açúcar de confeiteiro
2 a 3 colheres de sopa de suco de limão

Nota: Você vai precisar de cerca de dois limões para o suco/casca nesta receita. Se você não tem o suco de limão suficiente para o esmalte, adicionar água até obter a consistência certa.

Instruções:

1. Aqueça o forno a por 10 minutos. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga (aos poucos) e casca até obter uma massa. Pressione a mistura uniformemente no fundo de uma assadeira pequena. Asse 20 a 30 minutos ou até dourar a parte de cima.

2. Enquanto isso, em uma tigela grande, bata com batedor de arame, ligeiramente os ovos. depois bata o restante ingredientes do recheio, exceto o suco de limão e casca de limão até ficar bem misturado. Junte o suco de limão 1/4 xícara do suco e cascas.

3. Remova a base parcialmente cozida do forno. Coloque o recheio sobre a base quente.

4. Volte ao forno, deixe cozinhar por 25 a 30 ou até ficar um tom mais dourado claro. Deixe esfriar completamente, cerca de 1 hora.

5. Em uma panela pequena, leve ao fogão 1 xícara de açúcar confeiteiro e o suco de limão suficiente para a consistência desejada espalhando até ficar homogêneo. Espalhe esmalte sobre a massa depois de deixar esfriar. Corte em barras. Guarde na geladeira e sirva.

 

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Sim, ficou diferente! Eu usei outro açúcar para fazer o esmalte, por isso não ficou igual a foto do Pinterest, como fiz uma única vez, nas próximas vezes vou me aprimorando mais.

Beijo Beijo 

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APRENDA A FAZER CHURROS COM O MASSA EXPRESS DA TUPPERWARE!!

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Oi gente! Tem um grupo de leitores vindo falar comigo e pedindo receitas não fit! kkkk Eu morro de rir ouvindo os comentários: “Thaís, eu não leio os post Fit porque não quero emagrecer!” Genteeem, é comida saudável, geralmente sobremesa, como sou fã de doces, não vou por receita ruim aqui, são apenas saudáveis, mas deliciosas viu? hehehe

Mas atendendo ao pedidos, hoje vou passar  a receita de churros, faz tempo que queria aprender a fazer, mas nunca tive coragem, e não tinha aquele aparelho pra fazer bem bonitinho como a gente vê por aí, então, nunca me interessei por uma receita fácil.

Recebi uma receita de churros que podemos fazer com o Massa Express da Tupperware, mais fácil impossível, até criança pode fazer!


receita de churros

Essa de hoje é fácil, simles e tem um diferencial, tem pedados de maçã na receita, amo maçã rsrsrs

INGREDIENTES:

  • 1 e 1/2 xícara de leite (300 ml)
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres de margarina (usei manteiga)
  • 2 xícaras de farinha de trigo, se quiser mais saudável (dica de culinária para substituir farinha de trigo aqui)
  • Uma maçã média picada e cozinha com um pouco de água (opcional)

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MODO DE PREPARO:

  • Em fogo baixo, em uma panela, coloque o leite, a água, a margarina e o sal a gosto;
  • Aguarde ferver e acrescente os cubinhos de maçã e a farinha gradativamente, mexendo bem até soltar do fundo da panela e formar uma massa uniforme;
  • Leve a massa ao Massa Express utilizando o bico redondo com 6 furos para moldar os churros. Corte no comprimento que desejar;
  • Aqueça o óleo ou uma fritareida elétrica se preferir, e frite os churros até ficarem bem dourados e crocantes.;
  • Passe os churros na mistura de canela e açúcar e sirva ainda quente;

Para acompanhar utilize doce de leite ou chocolate derretido. Rendimento: 5 ou 6 pessoas.

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Mas, como gordice pouca é bobagem, eu montei o prato com uma bola de sorvete para completar! Nem preciso dizer que ficou bom né? Se não fosse esse aparelho da Tupperware, eu nunca iria fazer, tentei fazer algumas bolinhas, mas elas estouraram durante a fritura, e não ficaram boas, com esse aparelho ficou na medida certa, e ainda vem com mais ponteiras para fazer nhoque por exemplo, vou tentar fazer de batata doce na próxima vez.

receita de churros

Para quem quiser comprar um aparelho desse, a Juliana do Tupper Porto Velho vende, e está em promoção, sai mais barato do que eu paguei quando comprei, vale muito a pena, não faz aquela sujeira toda, e é tupperware né? Dispensa comentários, a qualidade é inquestionável, tem garantia, e um monte de outras vantagens.

O telefone da Juliana é 69-9248-6961, ela tem muitos produtos a pronta entrega na loja dela, que fica na Rua Rafael Vaz e Siva, esquina com a Avenida Amazonas, aqui em Porto Velho/RO.

Fiz até um vídeo mostrando os produtos que ela tem, pirei naquelas garrafinhas!

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Então é isso gente, taí a receita gordelícia, vou postar mais desse tipo, minha família agradece kkk Beijos até a próxima!!

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DUAS RECEITAS FIT PARA FAZER NAS FÉRIAS

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Verão bombando, estou em viagem mas não esqueci de vocês. A receita de hoje será em dose dupla de tão fácil e simples que são! Como recebo muitos emails com newsletter, não acho justo guardar pra mim, e resolvi compartilhar com vocês duas receitinhas mara, a do picolé eu já fiz aqui, na versão chocolate rsrsrs agora vai com sabor fruta. E o suculento Fit Burguer!

Nesses dias de calor, nada como uma boa fruta para dar uma refrescada. Se inspire nessas receitas bem tropicais para curtir no verão sem culpa.

IMG_2719Para quem está em Porto Velho, eu indico a Nathurale, uma loja de produtos naturais, onde encontro todos os ingredientes que uso nas minhas receitas saudáveis.

A Nathurale fica na Rua Marechal Deodoro, 2461 – Centro, quem vai pela Carlos Gomes é só virar na Marechal Deodoro, fica no lado esquerdo. Telefone:(69) 3224-191. A loja fica aberta até as 18:30 até sexta, e no sábado até as 13h, eles fazem entregas! É só pedir os ingredientes e produtos que chega até você, não tem desculpas, além de ter uma Nutricionista para fazer o atendimento e tirar todas as dúvidas e passar orientações para todos.

Beijos e até a próxima!!

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MINHA PARTICIPAÇÃO NO TPM BLOG DANDO DICA DE RECEITA FIT

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Pois é, a receita fez tanto sucesso que virou um vídeo, a minha amiga Renata Vannier do TPM Blog, postou no blog dela, e eu é claro consegui liberação da minha amiga para postar aqui! Confira a receita:
Todos os ingredientes para a receita, você encontra na Nathurale, aqui em Porto Velho mesmo. Lá em baixo eu deixo todas as informações, para você fazer em casa!

 

IMG_2719A Nathurale fica aqui em Porto Velho, na Rua Marechal Deodoro, 2461 – Centro, quem vai pela Carlos Gomes é só virar na Marechal Deodoro, fica no lado esquerdo. Telefone:(69) 3224-191. A loja fica aberta até as 18:30 até sexta, e no sábado até as 13h, eles fazem entregas! É só pedir os ingredientes e produtos que chega até você, não tem desculpas, além de ter uma Nutricionista para fazer o atendimento e tirar todas as dúvidas e passar orientações para todos.

Beijos e até a próxima!!

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TESTANDO O RISOTO RÁPIDO E SAUDÁVEL DA GRINGS

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Oi gente! Tudo bem com vocês?

Hoje vou contar como foi minha experiência com mais um produto super saudável que vende na Nathurale, o Risoto 8 Grãos à La Carte, da Linha Risoto Integral Gourmet da marca Grings, uma marca de alimentos saudáveis.

Testei essa semana. Uma receita rápida e prática para vocês. Essa realmente me surpreendeu! Fiz na correria da hora do almoço e durante a semana, para experimentar. Gostei tanto, que vou comprar uma caixa de cada e fazer para o jantar, e receber amigos em casa!

Esta é a caixinha! O sabor que escolhi foi o Risoto de Açafrão e Amêndoas. Delícia.

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O modo de preparo que foi uma beleza. Só deixar fritar com um pouco de óleo, e depois por 5 xícaras de água fervente e deixar secar por 30 minutos! Só isso mesmo! Ele não vem muito salgado, por se tratar de um prato mais temperado do que salgado, de fato, mas aproveitei que tinha algumas postas de bacalhau em casa, e resolvi desfiar e incluir na panela. O resultado foi ótimo, sal na medida certa!

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Nathurale fica aqui em Porto Velho, na Rua Marechal Deodoro, 2461 – Centro, quem vai pela Carlos Gomes é só virar na Marechal Deodoro, fica no lado esquerdo. Telefone:(69) 3224-191. A loja fica aberta até as 18:30 até sexta, e no sábado até as 13, eles fazem entregas! É só pedir os ingredientes e produtos que chega até você, não tem desculpas, além de ter uma Nutricionista para fazer o atendimento e tirar todas as dúvidas e passar orientações para todos.

Beijos para todos, espero que tenham gostado dessa dica de almoço prático, delicioso e super rápido! Até a próxima :*

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